Descripción
Su presencia es imponente caiga donde caiga. Aunque no sea bienvenido, no podrá pasar desapercibido. Su adrenalina es el riesgo, es la clave. Sapo de otro pozo, que le gusta jugar de visitante.
VARIETAL
100% Malbec
ZONA
Valle de Uco- Mendoza
COSECHA
Cosecha manual, selección de uvas en el viñedo. La uva se obtiene de una selección minuciosa de fincas del Valle de Uco, ubicadas entre los 1.000 y 1.300 msnm.
VINIFICACIÓN
Fermentación en piletas de concreto, donde diferentes Malbec se elaboran por separado en pequeñas vasijas de hormigón. El 60% del vino fue criado durante 10 a 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. El resto en piletas de concreto. Una vez finalizadas estas crianzas, se realiza el blend final y se embotella.
NOTAS DE CATA
Presenta un color rojo intenso y profundo. En nariz podemos encontrar frutas negras y sutiles notas florales. En boca presenta un final persistente y de gran estructura.
Puede contener precipitados naturales.


Valoraciones
No hay valoraciones aún.